"Berge werde ich ihre azurnen Wirbelsäulen über dem hübschen Kirchturm von Marquixane malen, und ich will, im Vorderteil, den reinen feston der Goldweingärten und den weißen Rumpf(Stamm) einer großen Platane zeichnen". Der Dichter Louis Codet rief so dieses Dorf in Erinnerung.
Der Schriftsteller Jean Loize beschrieb das ruhige Land von Marquixane in den Dächern rosa enchevêtrés, wenn die Schäume ihm keinesfalls die Kupferreflexe hinzufügen.
Die Kirche krönt dieses hübsche Dorf ihres quadratischen, gerändelten Turmes und der so ein Palast(Gaumen) von Spanien ist festonnée.
Wenn Sie die Marmorschwelle der Kirche verbringen werden, werden Sie neun funkelnde Altaraufsätze entdecken, wo sich Holzheilige, die von encens berauscht sind, in der Mitte der Blumen und Mitte Siegespalmen bewegen...
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