La cité de Vauvert connut un grand renom au Moyen-Age. Alors appelée Posquières, elle était le siège de l'un des plus notables lieux de pèlerinage de France, tout juste après celui de Notre Dame de Boulogne. Malheureusement, il ne reste aucune trace monumentale de cette époque.
Le personnage Vauverdois le plus célèbre est certainement le Marquis de Montcalm, dont le château natal se trouve à l'entrée de la ville, près du CD 135. Ce héros mourut en 1756 lors du siège de la ville de Québec par les Anglais au cours de la guerre pour la possession du Canada.
La ville actuelle, située au coeur du Vignoble des Costières de Nîmes
, a le caractère typique des bourgs agricoles du siècle dernier. Le vieux Vauvert a gardé un aspect pittoresque avec ses ruelles étroites dont deux rappellent le souvenir de son école juive, berceau de la Cabale.
Vauvert est un des fiefs de "l'Aficion" taurine. Les traditions taurines camarguaises y sont très vivantes. Dès le printemps et jusqu'aux mauvais jours, les arènes résonnent du bruit des courses camarguaise et les rues des abrivados et bandidos, au cours desquelles taureaux et chevaux traversent la ville. Les traditions tauromachiques espagnoles y sont également à l'honneur. Outre les manifestations taurines, de nombreuses animations occupent les loisirs des Vauverdois : spectacles musicaux, théâtraux, animations sportives... De nombreux équipements sportifs permettent la pratique de diverses activités : tennis, natation, pétanque, promenades en bateau, cyclotourisme, randonnées pédestres, pêche...
La visite des caves viticoles, coopératives ou privées, est également un des aspects à privilégier. Vous y découvrirez des vins fins, vinifiés de manière traditionnelle, qui feront le plaisir de votre palais. De même, vous visiterez le musée de la Vigne à Gallician.
Enfin, vous pourrez observer la faune et la flore de Petite Camargue à Gallician, dans es immenses étendues que forment les roselières naturelles. Tous les hivers, ces roseau
x sont ramassés et sont exportés vers les pays nordiques où ils sont utilisés pour la couverture de certaines habitations...
Pour tout renseignement contactez l'Office de Tourisme de Vauvert.
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