 |
Le Muscat de Frontignan :AOC depuis 1936
Réputé depuis déjà très longtemps, le muscat de Frontignan a servi de modèle, au XVIIIe siècle, au fameux Château d'Yquem.
C'est également la forme de sa bouteille qui est à l'origine de la fameuse "bordelaise".
S'épanouissant sur des sols argilo-calcaire, avec un climat chaud, marqué par l'influence de la mer.
Frontignan
et Vic-la-Gardiole
représentent 790 ha. Sa caractéristique : une robe jaune or pâle. Nez puissant où dominent des arômes de fruits mûrs et de cépage (agrumes).
Vins généreux, élégants et fin, il est très bien équilibré en sucre-alcool-acidité. Attaque nette avec superposition d'arômes très complexes.
|
Le Muscat de Lunel :AOC depuis 1943
Le vignoble est situé sur des terres siliceuses riches en galets roulés avec un climat méditerranéen.
Lunel
, Lunel-Viel, Vérargues et Saturargues représentent 300 ha pour une production de 8 000 hl et un rendement de 28 hl/ha maximum. Il se caractérise par son arôme très fruité.
Muscat de Mireval : AOC depuis 1959
Ce muscat s'épanouit sur sol calcaire, et se situe au nord de Frontignan, coteaux du massif de la Gardiole sur 240 ha. Sa robe est jaune pâle et c'est un vin fin et mielleux.
Le Muscat de Saint-Jean de Minervois :AOC depuis 1949
Son terroir : sol calcaire très caillouteux et se situe à Saint-Jean de Minervois sur 100 ha. Sa caractéristique un arôme muscaté particulièrement fin.
|
