Le culte cathare semble bien être une religion nouvelle plus voisine du manichéisme persan que du catholicisme.
Il est basé sur le double principe du bien et du mal, demande de croire à l'existence de deux dieux, Jéhovah identifié souvent avec Satan. Le second étant le Christ, pur esprit envoyé sur terre par Dieu, dont il rejète la croix, instrument de supplice qui ne pouvait avoir atteint l'ange Jésus.
Cette divergence avec le dogme catholique considéré comme une émanation de Satan, fait que les cathares à la fois prêchent la pratique des préceptes évangéliques et refusent les sacrements catholiques.
Chrétiens, assurément, ils conservent comme sacrement le Baptême par l'Esprit-Saint, donné par l'imposition des mains, transmis par les apôtres, le "consolamentum", il permettait à qui le recevrait, "croyants", de devenir "parfaits".
Prêtres à la doctrine acétique, jeûnes fréquents, abstinence permanente de la viande, la procréation étant le péché le plus grave, les "parfaits" avaient une tolérance très grande pour les "croyants" à la morale et à la vie, parfois déréglées.
Cette dualité, fit de l'Église Cathare un nouvel espoir de Salut pour la société féodale occitane libertaire, éprise de modernité, d'un désir de paix sociale et religieuse.
Elle devient l'Église simple, naturelle et familiale, avec pour seul culte la prédication et la bénédiction.
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