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L'Aude sait ménager de charmantes et multiples surprises à ceux qui les méritent...
Loin de ses pôles touristiques, on est à coup sûr récompensé de sa persévérance, de sa curiosité...
Car n'est-ce pas justement en délaissant des itinéraires trop conventionnels et fréquentés -parfois au pas de charge- par des touristes avides et pressés que l'on se trouve au contact le plus vrai et le plus enrichissant d'une terre.
Sans vouloir ressasser ici les leçons et les bons préceptes à l'attention des touristes, des curieux ou des randonneurs, nous dirons que c'est en cherchant loin des sentiers battus que l'on fait moisson des plus agréables rencontres, que l'on s'en retourne comblé d'impressions nouvelles, imprégné de perceptions rares, enrichi de visions insoupçonnées...
Evoquons brièvement à ce propos Michel de Montaigne qui nous disait combien il est enrichissant de "frotter sa cervelle à la cervelle des autres".
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Le Pays de Sault
et la Haute vallée de l'Aude où nous vous conduisons avec ce numéro de Chemin-Faisant illustrent parfaitement ce propos. Sur ces étendues de plateaux ras comme des causses, dans ses forêts magnifiques et vastes, au fond de ses vallées où le ciel semble plus haut, ce pays peut paraître difficile d'accès à celui qui ne fait que passer...
Alors, il faut flâner dans les rues des villages ou s'attarder sur le bord de la route. Croyez-vous les lieux à peu près déserts... Non ! Il viendra forcément quelqu'un qui vous saluera, et la conversation s'engagera aussitôt si vous le désirez...
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