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La forteresse de Salses, chef d'oeuvre d'architecture militaire et oeuvre d'un certain Francisco Ramirez, Ministre Espagnol de la Guerre, a été édifié à la demande du Roi Ferdinand d'Aragon à la fin du XVe siècle.
Ce fort était considéré comme imprenable avec ses murs de 15 mètres d'épaisseur à leur base.
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Il était prévu pour une garnison de 3 000 hommes, il surprend par son ampleur, sa forme "rasaute", ses abords fait de fossés, de demi-lunes, de contrescarpes.
Lorsque Louis XIII
veut reprendre le Roussillon, Salses est l'enjeu de combats acharnés.
Les Français enlèveront le Fort en juin 1639 au prix de pertes importantes, puis le perdront en janvier 1640, l'ultime assaut est donné en 1642 combiné par terre et par mer.
La garnison Espagnole de Perpignan
assiégée se rend avec les honneurs de la guerre le 9 septembre 1642.
La garnison du Fort de Salses en fait de même le 15 septembre. Les soldats Espagnols rentrent chez eux...
Vauban
décide de procéder à des modifications et décapite le donjon, rase les clochers qui dépassaient des galeries.
Mais le traité des Pyrénées en 1659 entérine le rattachement du Roussillon à la France, ce qui supprime l'intérêt militaire du Pas de Salses.
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