Thuir, située à quelques kilomètres de Perpignan
et de l'Ille-sur-Têt, est avant tout la capitale des Aspres.
Cette ville est surtout connue mondialement pour son apéritif "le Byrrh". Mais ce n'est pas la seule boisson préparée dans cette ville par les établissements Cusenier, puisque c'est aussi le fief de "l'Ambassadeur", "le Cinzano", "le Dubonnet"... À consommer avec modération, bien sûr !
Thuir est aussi une ville médiévale avec une atmosphère particulière où vous découvrirez ses vestiges du passé (remparts en ruine, vieilles ruelles avec des maisons en pierre rose, des tours...)
À voir l'église Notre-Dame, de type Roman et sa ravissante vierge du XIIe siècle recouverte de pierres précieuses.
Deux musées sont à votre disposition dans cette localité : - le Musée des Arts et Traditions situé sur la place de la Mairie. - le Musée Nature et Chasse qui a élu domicile sur le Boulevard Violet.
À proximité, ne manquez sous aucun prétexte, le village de Castelnou
, classé parmi "les plus beaux villages de France".
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