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Les siècles passés ont laissé de fortes traditions pour tout ce qui cerne les objets familiers. Un savoir-faire qui passe de génération en génération parfois pour que les secrets de fabrications ne puissent pas se perdre.
Perpignan
regroupait les appréteurs de draps, les tisserands, ardeurs, gantiers, corroyeurs bourreliers, cordonniers, orfèvres, menuisiers pour ne citer que les corps de métiers qui donnèrent leurs noms aux rues dans lesquelles ils se regroupaient par spécialités.
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Le massif du Canigou
fut à l'origine d'une véritable industrie métallurgique, produisant des outils agricoles, ferronnerie, armes...
C'est dans une campagne repliée sur elle-même que se maintient un artisanat étroitement lié aux besoins d'un monde rural : le fer, l'argile, les grenats, le micocoulier, le chêne liège, le châtaignier, le buis, le roseau, le chanvre, le lin et le cuir.
Le Vallespir semble être le dernier bastion de la tradition. La réalisation ou la confection des tissus catalans et des espadrilles continue à Saint-Laurent de Cerdans et à Arles-sur-Tech
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La transformation du liège avec la firme Sabaté, leader en France de la fabrication des bouchons.
De toutes les activités liées à la mer, la pêche
fait partie depuis toujours de la raison d'être même de cette côte. Gestes millénaires des pêcheurs nouant patiemment les filets, voiles, latines poussées par le vent...
Effervescence sur les quais à l'arrivée des barques
chargées de poissons.Toute une activité qui, jadis florissante, reste ancrée à jamais dans l'âme catalane.
Pour en savoir plus contactez le Comité Départemental du Tourisme des Pyrénée-Orientales.
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