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depuis le plâtre rouge pour bâtir, en passant par la laine, les cordes de chanvre, le miel jusqu'à l'huile de noix et au vin.
De ce bel équilibre rompu par la révolution industrielle s'ensuivit un exode rural qui aurait pu lui être fatal s'il n'y avait eu ces agriculteur téméraires pour qui irrigation et aspersion apportèrent les clefs du renouveau.
Aujourd'hui cette vallée du Grand Vallon, à nouveau sereine, peut s'enorgueillir d'offrir au delà de ses productions fruitières réputées des originalités touristiques très attractives.
Son aérologie exceptionnelle permet le vol à voile de montagne dans un environnement naturel particulièrement préservé qui fait naître un sentiment d'espace et de calme omniprésent que seuls les chants d'oiseaux parviennent à troubler.
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