Méditérranéenne, l'Ardèche l'est assurément par les principaux caractère de son climat.

La station climatologique de Privas , par exemple, affiche une pluviosité annuelle de 1076 mm, avec 3 mois d'été, juin, juillet et septembre, inférieur à 80 mm chacun.

La pluviométrie s'exaspère par contre au printemps, et surtout en automne, ou seul le mois d'octobre reçoit plus de 160mm de pluies, et où les seuls mois de septembre , octobre et novembre recoivent plus du tiers des précipitations annuelles.

Pour les températures, on peut prendre pour exemple la station du Pradel, près de Villeneuve-de-Berg : les maxima dépassent en moyenne les 25° de juin à septembre, avec 27 jours à plus 30° en juillet-août ; les hivers sont doux, avec des minima à 0°en décembre et en janvier.

Il gèle en moyenne 57 jours par an, de novembre à mi-mars, avec des coups de froid possible en octobre et en avril.

Certes, ce n'est pas vraiment le climat de la Côte d'Azur, mais la limite nord de l'olivier s'avance jusqu'au Coiron, et les espèce méditéranéennes, chênes verts, buis, chênes pubescents, sont à l'aise au moins jusque sur les versants bien exposés de la vallée de l'Eyrieux.

Crédit texte et photo : "L'Ardèche" de Michel RIOU aux éditions De Borée